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[小贴士]两招辨别生产日期真伪

市民在购买食品的时候最关注的就是生产日期和保质期，那么修改过的生产日期如何鉴别？据工商部门介绍，食品包装上生产日期的真伪可以从两个方面来鉴别：首先看生产日期标注的字迹是否清晰，颜色是否有光泽，商品原来的生产日期字迹清晰，颜色纯正，而更改后的字迹比较模糊，周围还可能有墨迹。
另外，可以用手擦拭一下生产日期，修改过的生产日期用手一擦，颜色会变浅，再用力擦拭日期会变模糊，而原包装上用钢印打上或电喷的生产日期，不管怎么擦拭，字体一般不会变模糊。（潇湘晨报滚动新闻记者夏雨实习生田野万翀昊）

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录入时间：2012/8/31